Seleziona una pagina
menu osteria lago ponte doro pisa (1)a

Venite a gustare i piatti della cucina toscana

Il nostro ristorante è orgoglioso di preservare con cura e amore i piatti tradizionali della cucina toscana, in un ambiente caldo e curato. Nel menù troverete ampia scelta di antipasti, primi e secondi piatti, con un’attenzione particolare alla carne, non solo di manzo, ma anche di galletto, agnello, cinghiale e daino. Una menzione speciale va alla nostra selezione speciale di manzo, per i più esigenti e per chi ama provare ogni volta un piatto diverso.

Prenota

Scoprite la nostra selezione speciale di manzo

Se volete mangiare carne di manzo all’Osteria Lago Ponte d’Oro troverete un’ampia selezione di carni speciali scelte appositamente per voi dallo Chef.

Lasciatevi consigliare da noi nella scelta del taglio perfetto per il vostro pranzo o per la vostra cena: potrete gustare un ottimo angus, o sashi, o una scottona, solo per nominarne alcuni.

Scoprite tutta la selezione di carni del menù.

Carni
bisteccheria pisa osteria lago ponte d oro (1)

Menu

Antipasti

Sfere di pappa al pomodoro Sammarzano DOP con stracciatella di burrata e olio al basilico

9,00

Tagliere di salumi in collaborazione con salumificio Gombitelli

15,00

Tagliere di formaggi in collaborazione con caseificio Massimiliano Busti (con miele e confetture locali)

10,00

Cheese cake salata al tartufo e tartare di manzo accompagnato da un coulis di mango, basilico e peperoncino

17,00

Battuta con pistacchio e burrata

12,00

Primi Piatti

Tagliolini del pastificio Conforti, con zafferano e tart di stagione

18,00

Tortello ripieno di ricotta del parmigiano del caseificio di Pievepelago, saltato con burro e salvia

12,00

Gnocchetti di canapa del pastificio Conforti, al ragù d’ anatra locale

15,00

Tortello di patata saltato al pesto di basilico e culatello croccante

16,00

Secondi Piatti

Filetto di manzo al pistacchio

27,00

Tagliata di petto d’anatra a bassa temperatura

26,00

Parmigiana di melanzane scomposta con gel di pomodoro

12,00

Cocotte al pecorino e tartufo di stagione

12,00

Selezioni di Manzo

Angus beef Irlandese

60,00
  • al Kg

Scottona di produzione locale

45,00
  • al Kg

Sashi beef Finlandese

65,00
  • al Kg

Selezione Torcigliani

50,00
  • al Kg

Vacca Spagnola

50,00
  • al Kg

Wagyu Lem

100,00
  • al Kg

Selezione dell’Osteria

50,00
  • al Kg

Contorni

Patate al forno

5,00

Verdure fritte

5,00

Insalata

5,00
Prenota

Dolci della casa

“Il dessert non va nello stomaco.
Il dessert va dritto al cuore.”

(Anonimo)

Quotidianamente produciamo dessert freschi secondo il gusto del nostro chef. Lo staff di sala saprà illustrarti le scelte del giorno.

Prenota
lago ponte d'oro osteria pisa arena metato

Le nostre specialità